카페 매출 대시보드

2026년 8월 1일 ~ 10월 15일 주문 기록 · 매주 월요일 휴무

10월 매출은 실제로 줄지 않았습니다.

장부상 −58%는 ① 10월 기록이 15일까지(13영업일)만 있고 ② 9월 장부에 중복 기록과 테스트 주문 204만 원이 섞여 있어서 생긴 착시입니다. 영업일 하루 평균으로 맞추면 9월 44.1만 원 → 10월 43.7만 원(−0.9%)으로, 평소 하루하루 오르내리는 폭 안의 차이입니다.

장부상 9월 → 10월

−58%

1,351만 → 568만 원 (비교 기준이 다름)

하루 평균 매출 (10월)

43.7만 원

9월 44.1만 원 대비 −0.9%

10월 예상 매출

약 1,180만 원

27영업일 × 현재 하루 평균 (추정)

9월 장부 오류

+204만 원

중복 104만 + 테스트 100만

장부 숫자와 실제 매출

9월은 오류를 빼고, 10월은 한 달로 환산하면 두 달이 거의 같습니다.

하루 매출 추이

오류를 정리한 실제 하루 매출입니다. 가로 점선은 월별 하루 평균이며, 세 달 내내 43~44만 원 수준으로 같습니다. 주황 점은 장부 오류를 바로잡은 날입니다.

표로 보기

무엇이 팔리는지는 바뀌었습니다

분류별 하루 평균 매출. 아이스 음료가 줄어든 만큼 따뜻한 음료가 채웠습니다.

메뉴별 하루 평균 판매량

9월 대비 10월 변화 (잔/개). 유자차가 1위로 올라섰습니다.

메뉴별 하루 평균 매출 (원)

확인해 볼 것

9월 12·13일 기록이 두 번씩 들어가 있습니다 (각 90건, +1,042,200원). 파일을 두 번 올렸는지 확인하고 중복을 지워 주세요.
9월 3일 테스트 주문 (주문번호 9999999, 999,999원)은 실제 매출에서 빼야 합니다.
환불 3건이 모두 일요일 15:10(9/20, 10/4, 10/11)에 있고 주문번호도 6153~6155로 이어집니다. 실제 환불이 맞는지 확인해 보세요.
객단가가 조금 내려갔습니다 (5,548 → 5,394원). 따뜻한 메뉴가 아이스보다 500원 싸기 때문입니다. 지금은 주문 건수가 늘어 메우고 있지만, 겨울에 대비해 디저트 세트나 사이즈업을 검토해 볼 만합니다.
10월 말 마감 후 한 달치로 다시 비교해 주세요. 10월 예상 매출은 추정치입니다.